




大曲的堆積培養(yǎng)方法
大曲的堆積培養(yǎng)過程可分為堆曲、蓋草灑水、翻曲、拆曲四步。
1.堆曲:
將壓制好的曲坯放置2-3小時,待表面略干變硬后,移入曲室培養(yǎng)。堆曲方法是先在靠墻的地面上鋪一層稻草,厚約15厘米,起保溫作用。然后,將曲塊橫三塊、豎三塊,相間排列,曲塊間約留間距2厘米,用草隔開,行間及相鄰曲塊互相靠緊,以免曲塊變形,影響翻曲操作。
3、振動電機軸承的潤滑是整臺給料機正常工作的關(guān)鍵,在使用過程中應(yīng)定期對軸承加注二流化鉬2#潤滑脂,每兩個月加注一次,高溫季節(jié)每月加注一次,每半年拆修一次電機,更換內(nèi)部軸承。
眾所周知,使用白酒釀酒設(shè)備一段時間后要對機器進(jìn)行保養(yǎng),那么大家知道為什么要定期對白酒釀酒設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)嗎?應(yīng)該如何保養(yǎng)?
1、在日常的使用中要注意做好它的日常檢查,如在使用中發(fā)現(xiàn)設(shè)備的出水管與設(shè)備中進(jìn)氣管中間的連接部分出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象,要及時進(jìn)行應(yīng)急處理更換連接接頭。避免空氣的繼續(xù)進(jìn)入

小麥面粉機進(jìn)行精細(xì)加工中的結(jié)構(gòu)優(yōu)勢
小麥面粉機是一種由動力、進(jìn)料、碾磨和分離系統(tǒng)組成的磨面機械。其內(nèi)、外磨頭下端的配合面呈圓柱形,磨頭的上方由兩個向心球軸承作為兩個主支承點,內(nèi)、外磨頭下端的圓柱作為旋轉(zhuǎn)輔助支承點,并由內(nèi)磨頭的軸向移動調(diào)整內(nèi)、外磨頭的間隙。磨碎的糧食直接從磨頭間隙經(jīng)羅架落到羅底上,由可調(diào)整間隙的刷子與羅底將面粉與麩子分離開。小麥面粉機結(jié)構(gòu)簡單、加工和安裝工藝性好,體積小,噪音輕、操作使用方便,不易產(chǎn)生過扭矩或粘結(jié)面粉等優(yōu)點。
